About us
デリカフーズ大塚グループは、
食文化の創造を通して社会に貢献します。
"とき"の食文化、食生活の担い手として、
また明日の外食産業に貢献することを使命とし、
地元地区に密着して産地から優れた商品を
手づくりでお届けしています。
食生活がグルメ文化として確立した今日、
増大するニーズに応えるため、
「本物の味を知るお客様へ産地からの逸品の数々、
ビックでワイドな味」
をモットーに製造と営業活動を行っています。
Products
地元密着。産地から優れた商品を手づくりでお届けしています。
大分自慢の郷土料理！
大分名物「とり天」は、豊後の国大分の庶民料理として根付いている鶏肉の天ぷら料理。一口大の鶏肉（ムネ肉）に独自の下味をつけ、おいしさをやわらかい衣で包み込み揚げたものです。唐揚とは一味違う風味と食感が味わえます。
大分の定番名物！
大分の醤油にニンニクとショウガを加えた昔ながらの味付けで、田舎風の唐揚げです。
大分の郷土の味！
大分では、昔ながらのおもてなし料理として家庭で出されていた郷土の味「鶏めし」。国産の鶏肉、大分県産椎茸、ごぼうを特製だしで風味豊かで素朴な味に仕上げた逸品です。
Recipe
上手な作り方・レシピ
“とき”の食文化、食生活の担い手として、また明日の外食産業に貢献するとこを使命とし、地元地区に密着して産地から優れた商品を手造りでお届けしています。 食生活がグルメ文化として確立した今日、ますます多様化するニーズに応えるため、「本物の味を知るお客様へ産地からの逸品の数々、ビックでワイドな味」をモットーに製造と営業活動を行っています。 常にみずみずしい感性とフレキシブルな発想を持って、プラスアルファをお届けする。 そんな企業でありたいと願っています。
作り方・レシピについて
